名廚林泉監製的年節風味!用復古電玩打造烏魚子蛋捲


名廚林泉監製的年節風味!用復古電玩打造烏魚子蛋捲

「福氣蛋卷」禮盒以冠軍烏魚子打造奢侈海味,售價1,280元;1月15日前訂購早鳥價1,126元。圖/TASTE by MMHG提供

1%的人生

由國際名廚林泉(Richie Lin)領軍的MMHG湘樂餐飲集團 (MUME Hospitality Group)旗下電商品牌「TASTE by MMHG」,今年跟上Y2K 風潮,以「復古電玩遊戲」爲主題,推出三款「福氣龍來新年蛋卷禮盒」;此外,去年首度推出便銷售一空的人氣組合「職人豐味蘿蔔糕禮盒組」,今年也捲土重來。以上禮盒即日起於TASTE by MMHG官網開放預購,售完爲止。除大宗訂購優惠外, 1月15日前訂購「福氣龍來新年蛋卷禮盒」、1月6日前訂購「職人豐味蘿蔔糕禮盒組」,均可享早鳥價88折優惠。

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三款「福氣龍來新年蛋卷禮盒」當中的「福氣蛋卷」禮盒,以冠軍烏魚子打造奢侈海味,烏魚子蛋卷每口都能嚐到濃郁蛋香以及烏魚子的鮮美甘醇,其中包含烏魚子口味蛋卷8包,共16入,售價1,280元。除了烏魚子蛋卷外,更攜手精品茶館「萃釅 AINSI THÉ」研發新款紅茶蛋卷,「雙喜蛋卷」禮盒包含烏魚子及紅茶蛋卷各4包,共16入,售價990元;「茶選蛋卷」禮盒則包含紅茶蛋卷4包,共8入,再搭配阿里山烏龍茶6包,售價780元

在包裝方面則跳脫傳統禮盒,以復古電玩遊戲爲主軸,模擬出復古紅白遊戲機模糊、不夠清晰的畫面。三款蛋卷禮盒選用烏魚粉與淺米橘的質感配色,除繪製出像素化風格的品牌標誌角色「福氣龍」與「蛋卷」,爲了祝福大家在新的一年都能「福氣龍來」,更在禮盒內藏入「龍年好運DOUBLE 福氣 MAX」刮刮卡,凡購買蛋卷禮盒即有機會刮中MMHG湘樂餐飲集團旗下餐廳 fumée星級燒鳥餐廳套餐兩客(價值5,000元)、米其林指南泰式餐廳baan Taipei雙人套餐餐券(價值1,800元),或是TASTE by MMHG 官網商品抵用券等多項好禮。

此外,林泉團隊特別將賀年最具代表性的「蘿蔔糕」進行口味研發,結合海陸滋韻推出「職人豐味蘿蔔糕禮盒組」,內含「煙燻湖南臘肉蘿蔔糕700g/1入」與「港式秘製XO醬蘿蔔糕700g/1入」。嚴選南門市場70年臘肉舖與師傅秘製XO醬,調和鮮明清香的白蘿蔔與米漿,每一口都吃得到海潮鮮香與傳統臘肉的豐富滋味。搭配風格大膽且新穎的抽拉設計,外盒手感溫潤傳遞出品牌質感,不僅送禮體面大方,更是味蕾及視覺的雙重饗宴。

「茶選蛋卷」禮盒包含紅茶蛋卷與阿里山烏龍茶,售價780元;1月15日前訂購早鳥價686元。圖/TASTE by MMHG提供

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「職人豐味蘿蔔糕禮盒組」售價890元,1月6日前訂購早鳥價783元。圖/TASTE by MMHG提供

「龍年好運DOUBLE 福氣 MAX」刮刮卡提供豐富大獎。圖/TASTE by MMHG提供

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TASTE by MMHG以「復古電玩遊戲」爲主題,推出「福氣龍來新年蛋卷禮盒」。圖/TASTE by MMHG提供

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